Ferme de la Noue

Tous nos mets en conserve sont préparés à Rambouillet. Les éleveurs fermiers de la région se sont regroupés pour créer un laboratoire de transformation aux normes C.E.E (le GIE). Quelle chance, préservons ce site !!!

Quand on dit « aujourd'hui, nous sommes au GIE de Rambouillet ! », c'est surement pour vous confectionner nos plats délicieux ! Cette fois ci, nous vous proposons un sauté de viande de chèvre au curry ! Quelques morceaux de viande, une louche de crème fraîche, du curry pour le goût un soupçon de sel et de poivre pour relever et c'est parti pour la cuisson. Une fois prêt, nous versons la préparation dans les bocaux, fermés hermétiquement avant d'être placés dans l'autoclave pour stérilisation. Voici le résultat !!!

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